Brød & vin er Tisvildelejes bager. Efter der i mange år har været brødudsalg, er vi i 2017 åbnet som bageri igen. Duften af frisk brød er kommet tilbage til Tisvildeleje og vores bagere laver hver dag skønt brød.
Vi bruger i stor udstrækning økologiske råvarer i høj kvalitet, da vi ved, at det gør en forskel både i smagen og i brødets holdbarhed. Vores brød er lavet på en biga (en slags surdej), som koldhæves natten over og er klar til at blive bagt næste morgen og formiddag i vores egen nye stenovn.
Vi glæder os til at møde jer i butikken. Vores brød forhandles også i Købmandshjørnet.
Rikke, Simon, Stine og Anders
Hovedgaden 60, 3220 Tisvildeleje
Tlf. 4870 7029
